Makanan India Di Malaysia

Makanan tradisional ini sering dimakan oleh rakyat malaysia terutamanya kaum india tosai boleh didapati di mana mana gerai atau kedai mamak dan juga di restoran india.

Makanan india di malaysia. Dosa dibuat dari bahan dasar kacang dan beras yang sudah difermentasi. Makanan tradisional ini sering dimakan oleh rakyat malaysia terutamanya kaum india tosai boleh didapati di mana mana gerai atau kedai mamak dan juga di restoran india. Makanan tradisional ini berasal dari india tosai dimakan sebagai sarapan pagi atau makan malam tosai amat kaya dengan karbohidrat dan protein tosai dimakan dengan pelbagai jenis. Untuk makan tengahari pula kaum india memang gemar makan makanan yang pedas dan berkari dari daging kambing ataupun ayam rempah ratus memang satu kemestian didalam masakan mereka antaranya yang popular ialah nasi di atas daun pisang dengan kari kepala ikan atau kari daging kambing atau kari ayam dengan popedum dan sayur sayuran dan juga nasi briyani.

Masakan india yang dibawa oleh etnik india di malaysia ini telah sebati dengan jiwa dan raga rakyat malaysia. Daun kari minyak sapi serbuk kari pelbagai rempah herba serta sayuran antara bahan yang sering digunakan dalam masakan. Nama lain murukku ialah chakli dan chakri makanan tradisional ini juga berasal dari negara india bahan utama murukku ialah urad dan tepung beras murukku boleh didapati di mana mana sahaja dan dihidangkan sebagai makanan ringan murukku amat lazat dan senang untuk disediakan. Makanan tradisional ini berasal dari india tosai dimakan sebagai sarapan pagi atau makan malam tosai amat kaya dengan karbohidrat dan protein.

Biarpun makanan kaum india diperbuat dari rempah ratus yang berbeza namun ia memiliki keenakan yang tersendiri. Makanan ini boleh didapati di gerai penjaja food truck medan selera dan di mana mana kawasan ramai orang di bandaraya dan pekan malaysia. Di india dosa adalah makanan yang mirip seperti lekker crepes rasanya enak bentuknya kering dan teksturnya renyah. Makanan ini bisa dimasak dengan sedikit percikan minyak maupun tidak.

Banyak sebutan untuk salah satu makanan khas india yang terkenal hampir di seluruh dunia. Antara lok lok yang dijual terdiri daripada pelbagai ramuan seperti telur puyuh kepah kerang sosej bebola ikan bebola daging bebola sotong udang sayuran daging vegetarian cendawan dan aneka juadah yang telah dimasak seperti wantan dan tauhu goreng. Mulai dari makanan pokok india seperti nasi biryani sampai camilan khas india seperti panipuri. Biasanya restoran restoran india di luar negeri menyediakan menu favorit seperti 25 masakan india ini.

Masakan india malaysia atau proses memasak daripada masyarakat etnik india di malaysia terdiri daripada penyesuaian hidangan asli dari india serta ciptaan asal yang diilhamkan oleh budaya makanan yang pelbagai di malaysia disebabkan sebahagian besar masyarakat india malaysia berketurunan india selatan dan kebanyakannya etnik tamil yang merupakan keturunan pendatang dari kawasan bersejarah. Makanan tradisional ini berasal dari india tosai dimakan sebagai sarapan pagi atau makan malam tosai amat kaya dengan karbohidrat dan protein.